すあま

小生が面白いラジオ番組のベスト5に入る、TBSラジオ「東京ポッド許可局」で、すあまについて盛り上がっている。小生は和菓子の中で二番目に好きだ。一位はういろう、三位はくずもち。茨城に居た頃は圧倒的にかまぼこ形が多かったが、東京だと丸形のもある。全国にある物だと思っていたら、西日本には無いらしい。まあういろうとかあるからな。