2006-07-17 くさいはうまい 本 世界中の臭い食べ物(そのほとんどが発酵食品)について書かれている本。シュールストレミングやホンオフェは勿論、カナディアンイヌイットの「キビヤック」にはびっくり。食べてみたいものだ。