ロイ飯田の怠惰な考察

そのへんの野良おじさんの日記。音楽、自転車、町並み散策&路上観察、トマソン、歯医者看板、AMラジオ、お笑い&コメディ、ビア(特にエール、IPA)などを語ります。

シュールストレミング試食会

http://d.hatena.ne.jp/lowracer/20050920/1127214390
http://www.hokkaido-np.co.jp/Php/kiji.php3?&d=20050917&j=0019&k=200509178862
俺は、食べたことあるもんね。id:mame00さん、いつぞやはありがとうございました。あと一度食べてみたいのは、韓国のホンオ・フェ(エイの刺身を、瓶で醗酵させたもの)。こちらもそうとう臭いらしい。シュールストレミングのように、缶に入っているわけではないので、日本では食品衛生法があるので食べられないらしい。