「おせちもいいけど、カレーもね」というコピーを長年聞かされたせいか*1、年末に実家から人参を持たされたせいか、普通の日本式カレーが食べたくなったので作ってみた。久しぶりに圧力鍋を出して、人参とフライパンで炒めたタマネギを煮込む。煮込んでいる…
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