ロイ飯田の怠惰な考察

そのへんの野良おじさんの日記。音楽、自転車、町並み散策&路上観察、トマソン、歯医者看板、AMラジオ、お笑い&コメディ、ビア(特にエール、IPA)などを語ります。

刀削麺って何

良過ぎる天気。仕事ですけど。冬からいきなり夏ですよ。夏といえば、居酒屋のポスターによくある、ビールのジョッキを持った水着のオネエチャン*1しか思いつかない皆さんこんちわ。
先程、小径車を多数含む20人くらいの集団をみかけましたが、何の集まりざんしょ。
話は替わりますが、最近よく「刀削麺」という文字を目にするが、あれはなざんしょ。麺は(機械製麺物以外は)刃物で切るものじゃあ〜りませんか。で、ネットで調べたら↓
http://ja.wikipedia.org/wiki/刀削麺
本当に削っているとは知らなんだ。今度食べにいくか。

*1:しかも、我々と同年代の昔のグラビアアイドル