小生が探しているのは幸せ。ゆり根入り茶碗蒸しを作って食べる幸せ。今が茶碗蒸しの一番おいしい季節だ。茶碗蒸しに入れたい具の二大横綱といえば、銀杏とゆり根だろう。しいたけや蒲鉾は小結くらいだ。ゆり根など、輪島の朝市に行けばいくらでも売っているが、東京右半分のスーパーでは見かけることも無く、八百屋で聴いても無いことのほうが多い。ゆり根、ああゆり根… 女の子の名付けを頼まれたら、小生は「ユリネ」と名付けるだろう。今年は松茸も食べなかったし、せめてゆり根入り茶碗蒸しが食べたい。
追記 : 帰ったら相方が「上野の吉池で見た」との情報。通りがかったら買っておき、冷蔵庫で保存しておけばいいのだな。今年は自転車の予定が雨、実家の問題、音楽活動でことごとく潰れ、大袈裟ではなく鬱気味になっていたところだ。ゆり根入り茶碗蒸しでも食べて気を持ち直す。
