2006-03-16 カレーリッチ 食 そういや昔、カレーリッチという、カレー汁みたいな調味料もあったな。ネット検索してみたが、あまり的を射た情報がなかった。 それにしても、一番上のリンクのサイトは素晴らしい。勉強になる。しかし天井とんがらしが載っていないな。北関東にある、ハバネロに似た短い唐辛子。食べると天井に当たるくらい飛び上がる、というのでそういう名前なのだ。ハバネロとどちらが辛いだろうか?
