2009-11-08 忍野八海で蕎麦 旅 今期最後の山梨行きの仕事。紅葉が素晴らしい。「また山梨行くのなら、忍野八海で蕎麦もいいよ」と金魚さんに案をいただいたので*1、今回は吉田うどんを諦め、寒くなるとほうとうもいいんだよな、と思いつつ行ってみることにした。渋滞も殆ど無く、忍野八海に到着。立派な店構えの店もあるが、製麺所的なところで300円のかけそばを食す。南蛮味噌をたっぷり入れて山梨味(醤油+味噌味)にして味わう。 *1:金魚さん、いつもありがとうございます
