2009-10-03 とうがらしマニアックス 本 世界の唐辛子と、その調理法を紹介している。辛さの単位は「スコヴィル」で表すらしい。すこぶる辛いってことか。世界一辛いとうがらしは北インドの「ブート・ジョロキア」で「ハバネロ」以上なんだそうで。