カンパイ！ブルーイング - ロイ飯田の怠惰な考察

(sat) No.5620
昨日行ったビアパブイシイさんで文京区にブルーパブが出来たと聞いて、早速行ってみた。その前に風呂。目白台の豊川浴泉。小生の好きな、旧タイプのマッサージ椅子が有る。混んでいる時間に来てしまった。

細川庭園でライトアップイベント

カンパイ！ブルーイングへ。入れ替わりで何とか入れた。

自家醸造が5+3タップ。文京区、新宿区など近隣の坂の名前をつけている。お通しは自分で割るマカダミアン・ナッツ。

嬬恋坂セゾン(7.4)、軽子坂セッションIPA2(5/42.3)、檜坂アンバーエール(5、檜風味!)、夏目坂エール(6.2/9.1)、おぼろ坂ベルジャンウィット(5.3/16.4)、銀杏坂 Juicy IPA(6.5)、胸突坂IPA3(6.5/80、これ好き!)、牡蠣、ブリのカルパッチョ、秩父しゃくし菜(からし菜に似て良い)、ラタトゥイユ、手羽先ときのこのビール煮、テリーヌ、ワニの串焼き。

富豪の飲み方だ。