ロイ飯田の怠惰な考察

そのへんの野良おじさんの日記。音楽、自転車、町並み散策&路上観察、トマソン、歯医者看板、AMラジオ、お笑い&コメディ、ビア(特にエール、IPA)などを語ります。

日本橋ブルワリー

行ったことがない店に行ってみたかったので、昨年出来た、日本橋ブルワリーに行く。おしゃれ空間!

小生 : 京都醸造・一意専心(ベルジャンIPA)、Hopworks Urban Brewery Long(HUB) Root Ale(5.5 ホップではなく、木の根で苦み付け)、ベアード・四姉妹スプリングボック、HUB・オーガニックIPA(6.6/75)
かみさん : うしとら・高原の風(Spice weizen)、HUB・オーガニックIPA、Oregon Pear Cider、常陸野・だいだいエール、ベアード・わびさびジャパンペールエール
フード : とろけるポテサラ、モツのトマト煮込み、マッシュルームのトムヤムアヒージョなど