大宮・氷川の杜

以前通りかがって、行きたい店リストに入れていた、大宮・氷川の杜へ。今回は独り。

ビアはここで作っていて、タンクは一つだけ。作ったら樽に詰め、すぐ次のを作るらしい。

​カスケード・ペールエール(おいしい)、漢方エール(シナモンとか色々入っている珍しいエール)、ブラウンエール(これも良い)、Ｃセット、カキのクリームコロッケ。

また来よう。