2008-11-28 雷 食 あるステキな方から、「雷」なる香辛料をいただいた。要はハバネロ入りかんずりだ。なめたり、自作カレーにかけたりしているが、滝のような汗が出る。しかもベースがかんずりだから、熟成させた唐辛子の味わいがある。これはなくなったらお取り寄せだな。