2004-08-31 中華鍋 暮らし 食 永年使っていたテフロンの中華鍋のテフロンが傷んできたので、新しい中華鍋が欲しい。最近、チタンのものも出ている。チタンにコーティングしてあるものもあるが、あれはすぐコーティングがはがれそうだ。無塗装のものは一万円以上するものもあるが、そこまですごいのはいらないし。やっぱり、普通の鉄鍋にしようかな。