(fri) No.5186 仕事仲間と、タイ料理の話をしていて、カオマンガイを作ってみようと思い、鶏のモモ肉とネギを買い、作ってみた。煮汁をとっておく、などと聞いていたので面倒だなと思っていたが、米(タイ米、できればジャスミンライスが良い)と一緒に炊けば…