最近、背が高いというか、ものすごい厚いかき揚げをたまに見る。昨日仕事帰りの天ぷら屋の店先で見つけたので買ってみたのだが*1、これ、どうやって食べるんですか?上からタレをかけて、くずしながら食べるんですか?かき氷かよ!小笠原流の先生はどうやっ…
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